É verdade. No Canadá não existe o lombinho canadense. Isso é coisa de brasileiro. Me lembro quando lançaram essa novidade no Brasil. Era dificil de achar e o dobro do preço do presunto comum.
O Colégio Major João Pereira começou a funcionar ainda com a sua construção em andamento, razão pela qual, no intervalo entre as aulas, chamado de "hora do recreio" os alunos tinham liberdade de ir até a área externa (Av. Paulo Chiaradia), para nos bares próximos tomar um cafezinho e mandar para dentro um pastel de milho.
O preferido era o Bar Flamengo, que ficava logo na esquina.
Um belo dia um "sem juízo" do terceiro científico, pediu para o proprietário do bar: - Por favor, um sanduiche de lombinho canadense no "capricho".
O bom homem, que tocava o bar com a sua filha, e que possívelmente nunca tinha ouvido falar naquela iguaria, disse: - Não temos, mas temos mortadela, presunto...
O rapaz agradeceu e não aceitou a sugestão: - Grato, mas eu gostaria com lombinho canadense.
No outro dia, logicamente que combinado, dois outros rapazes pediram sanduiche de lombinho canadense. A resposta foi a mesma.
Assim foi a semana toda. Pedidos e pedidos de sanduiche de lombinho canadense.
Por imaginar estar perdendo muitos negócios, o Sr. Sebastião foi até a Casa Dias, que era um atacadista de fama e indagou sobre o tal produto.
O funcionário após consulta ao catálogo do produtor de frios, informou: Olha Sr. Sebastião, trata-se de um produto novo e por ser muito caro não mantemos em estoque, aliás, ainda não vendemos nenhuma "bexiga" em Itajubá. Como temos que mandar buscar em São Paulo, o pedido mínimo é de três "bexigas".
Para não perder mais negócios, já que a procura estava estourando, o Senhor Sebastião (Sébas para os alunos), fez o pedido.
Na semana seguinte lhe entregaram a encomenda.
Na hora do recreio os alunos entraram e viram a cartolina pregada na parede: "Temos Lombinho Canadense).
Todo mundo pediu pastelzinho de milho.
Como ninguém falava nada, o Sr. Sébas indagou ao "sem juízo": - E aí rapaz, vai um sanduba de lombinho canadense ?
Respondeu ele: - Que isso sr. Sébas? Quem sou eu ? É muito caro.
E assim sucessivamente. Pegaram o Sr. Sébas de jeito.
Passaram três dias e as "bexigas" intactas. A sua esposa, que cuidava das finanças, ficava lhe enchendo o saco.
No quarto dia estava escrito na nova folha de cartolina: Promoção - Sanduiche de lombinho canadense. E nada...
Resultado: a família do Sr. Sébas comeu lombinho de todas a maneiras. Parece que no final fizeram até sorvete de lombinho canadense.
Duas semanas após, o "sem juizo" indagou ao Sr. Sébas: Por acaso o Sr. teria sandálias de borracha, tipo havaianas ?
Calmamente o Velho respondeu: - Aqui não tenho não, mas na PQP tem e está em promoção.
Silêncio geral.
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